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FAQ - Frequent Asked Questions
Fragen zu folgenden Themenbereichen:
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Fragen rund um Ihre Bestellung
Ab wie vielen Personen catern Sie?
Wir bieten Catering von 20 bis über 2.000 Personen an. Kleinere Personengruppen werden zwar auch beliefert, müssen aber bei ihrer Bestellung den Mindestbestellwert (siehe weiter unten) erreichen.
Liefern Sie auch außerhalb von München?
Ja. Die Fahrtkostenpauschale außerhalb Münchens wird dann immer individuell errechnet.
Liefern Sie auch feiertags und am Wochenende?
Ja. Und wir bauen sogar, wenn Sie das wünschen, nachts auf und ab.
Gibt es einen Mindestauftragswert?
Ja, dieser liegt bei 450€ inkl. Lieferung.
Wie viele Tage im Vorhinein muss ich meine Bestellung aufgeben?
Da wir alles frisch und kundenspezifisch herstellen können Sie bei uns auch kurzfristige Anfragen, bitte dann aber möglichst über das Telefon, stellen. Jedoch bräuchten wir mind. 5 Tage Vorlaufzeit, da wir neben Produktion auch Einkauf und Logistik organisieren müssen. Ultrakurze (< 5 Tage) Anfragen bitte ausnahmslos telefonisch. Bitte beachten Sie dass wir in den Hauptmonaten Juni, Juli sowie September-Dezember meistens größere Vorlaufzeiten benötigen. Bitte fragen Sie daher immer rechtzeitig an, idealerweise mind. 2 Wochen vor Ihrem Event, in den Hauptmonaten besser sogar mind. 4-6 Wochen vorher.
Stimmt es dass Sie ohne Convenience (Fertigpulver) und ohne Geschmacksverstärker kochen?
Ja, und dies seit nun über 10 Jahren!
Was passiert wenn mir kurzfristig Gäste absagen oder welche dazu kommen?
Wenn zeitlich noch möglich, dann passen wir Ihnen Ihren Auftrag selbstverständlich an.
Kann ich auch meine eigenen Speisen und Getränke mitbringen?
Gerne. Wir erheben kein Korkgeld, d.h. unsere Servicekräfte schenken auch gerne Ihre eigenen Getränke aus und servieren auch Ihre selbst mitgebrachten Kuchen.
Können Sie mir auch vegane oder spezielle Küche, ganz nach meinen Wünschen anbieten?
Generell ja. Wir schauen was Sie sich wünschen und beraten Sie dann dazu gerne.
Kann ich auch Geschirr, Gläser, Tische und anderes Equipment bei Ihnen mieten?
Ja, bitte schauen Sie sich dazu die Rubrik "
Leihgegenstände
" an.
Wie viel Fingerfood muss ich bestellen um meine Gäste davon satt zu bekommen?
Sie brauchen hier gar nichts zu tun denn wir rechnen das alles für Sie aus. Klicken Sie bitte dazu einfach nur auf den Link "Kostenloses Angebot anfordern" und folgen Sie unserem geführten Anfrageformular.

Fragen rund um den Service
Wie sind Ihre Servicekräfte gekleidet?
Unsere Servicekräfte erscheinen gepflegt und standardmäßig in schwarz-weißer Kleidung, mit 4C Schürze und einem schwarzen Kellnertablett. Wenn Sie andere Kleidung wünschen können Sie uns dies auch mitteilen.
Gibt es eine Mindesteinsatzzeit der Servicekräfte?
Ja. Innerhalb Münchens 3h, außerhalb von München 6h. Ausnahmen nach Absprache jedoch möglich.
Welche verschiedenen Sprachen sprechen Ihre Servicekräfte alles?
Standardmäßig Deutsch und meistens auch etwas Englisch. Für Messen und besondere Anlässe können wir Ihnen aber auch mehrsprachige Servicekräfte zur Verfügung stellen.
Was ist ein Teamleiter?
Ein Teamleiter von 4C Catering ist eine besonders geschulte, vorbildliche Servicekraft, die die Einsatzleitung - insbesondere bei größeren Events - der dortigen Servicekräfte übernimmt. Teamleiter sind immer hochqualifizierte Servicekräfte, die weit über den Standard einer "normalen Servicekraft" gehen.

Was kostet ein Catering bei Ihnen?
Grundsätzlich hängt der Endpreis von Ihrer Bestellmenge/Personenanzahl ab und natürlich auch von dem gewünschten Cateringumfang:
Einfache oder gehobene Speisen? Getränke? Servicekräfte? Mobiliar, Technik, Geschirr?Die Bandbreite ist groß, so kann der Pro-Kopf-Preis zwischen ca. 15 und 100€ schwanken. Die meisten unserer Kunden tätigen Bestellungen die sich bei etwa 20-40€ (Pro-Kopf-Preis) einpendeln.

Fragen rund um unsere Logistik
Kann ich meine Bestellung auch selbst abholen kommen um mir die Lieferkosten zu sparen?
Ja, aber wir möchten Ihnen aus Logistikgründen, außer bei (sehr) kleinen Bestellungen, ausdrücklich davon abraten.
Die zum Teil großen, sperrigen Transportboxen erfordern eine sichere Verladung damit die Ware beim Transport keinen Schaden nimmt (Umfallen, Auslaufen, etc.).
Warum erscheint in meinem Angebot der Zusatz "Auf- und Abbau nach Zeit (pro Stunde)"?
Da wir den Auf- und Abbau Aufwand bei Ihnen vor Ort bzw. in Ihrer Location schwer im Vorhinein abschätzen können, lassen wir diesen offen und berechnen Ihnen am Ende auch nur die tatsächlich angefallenen Zeiten. Dies ist für beide Seiten die fairste und transparenteste Lösung.
Warum erfolgt die Lieferung/Abholung der Leihgegenstände manchmal getrennt von den Speisen/Getränken?
Erscheinen in Ihrem Angebot oder Auftrag 4 Einheiten oder mehr bei der Lieferpauschale, so werden die Leihgegenstände getrennt von Speisen und Getränken angeliefert. Dies ist besonders bei größeren Events häufig der Fall unsere Logistiker und Servicekräfte auch genügend Zeit zum Auf- und Abbau Ihrer Veranstaltung haben.

Fragen rund um unseren Betrieb und unsere Küche
Woher kommt der Name "4C" ?
4C ist ein Derivat aus dem Lateinischen: "Condire Cum Cor" Catering ("Herstellung mit Herz" Catering).
Seit wann gibt es 4C Catering München?
4C Catering ist als 100% Profi-Catering aus unserem kleineren Partnerbetrieb "Running Picnic" (2007) im Herbst 2010 entstanden. Zusammen gesehen bieten wir Ihnen Cateringerfahrung von über 10 Jahren an.
Darf ich mir Ihre Küche einmal anschauen?
Gerne, einfach Termin ausmachen. Wir freuen uns über Ihren Besuch!
Kann ich bei Ihnen auch Probe essen?
Generell ja, dazu bitte einen Termin ausmachen. Stammkunden und Kunden die schon einen festen Auftrag an uns vergeben haben können bei uns gratis Probe essen (1 - max. 6 Teilnehmer).

Sie können sich vorstellen, für 4C Catering tätig zu werden?
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